豚肉馬告レモン風味

材料

食材
豚ロース　2枚

下味
醤油　小さじ1
酒　小さじ1
馬告　少々

その他調味料
レモン　1切れ
はちみつ　大さじ1
馬告　小さじ1

作り方

① 馬告を潰して、香りを出して下味に豚ロースを一晩漬けておきます（２時間以上）

② 両面が焼きあがったら、皿にのせます。

③ フライパンに調味料を加え、ひと煮立ちさせて豚肉にかければ完成です。